Это произошло на площадке выставки «Золотая осень», где регион демонстрировал свои достижения. В центре внимания оказался брянский картофель — гордость местных аграриев.
На стенде представили разные варианты заготовок, включая пюре. Глава региона развеял распространённый миф: по его словам, в современных ресторанах, в том числе отмеченных звёздами, картошку уже не готовят традиционным способом.
«То пюре, которое мы с вами сейчас едим практически в любом ресторане, это не то, когда повар вам сварил картошку, а потом ее намял. Нет. Все рестораны не варят картошку на кухне, поверьте», — поделился глава региона.
Кроме того, ранее губернатор презентовал брянские сыры премьер‑министру Михаилу Мишустину. По словам Ковальчука, местные сыроделы освоили производство аналогов всех популярных европейских сортов, причём по вкусовым и качественным характеристикам многие из них не уступают, а порой и превосходят зарубежные образцы.
Фото: Правительство Брянской области
Источник: РИА Стрела
В Брянской области в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни» благоустроили сразу ...
Энергетики филиала «Россети Центр» – «Брянскэнерго» и «БрянскЭлектро» (входит в группу ...
В Трубчевском районе Брянской области ремонтируют автодорогу «Брянск – Новозыбков» – Трубчевск» ...
Данная мера направлена на повышение эффективности и безопасности гостиничных услуг, а также на ...
До 20 октября открыта регистрация на Форум лидеров уличной культуры, который пройдет 11–14 ...
«Этот инструмент позволяет обновлять города системно – вместе с жильем создавать современную ...
