ТнВ «Сыр Стародубский» ежедневно перерабатывает около 600 т молока в сутки. Это крупнейшее сыродельное предприятие, ставшее шестым в России по объёму производства сыров, постоянно занимающее призовые места на выставке «Золотая осень» в Москве и других форумах общероссийского масштаба. Сегодня заводской ассортимент насчитывает более 600 наименований. Продукция поставляется во все регионы страны — от Калининграда до Владивостока, а уже ряд лет — в Донецкую народную республику.
«Работать на результат», — таков девиз руководителя ТнВ «Сыр Стародубский» А. В. Мокроусовой, которая неизменно стоит у руля предприятия 30 лет.
Сегодня на предприятии работают цех по производству полутвёрдых и твёрдых элитных сыров, цех по выпуску рассольных сыров и с термомеханической обработкой сырной массы, цех по производству масла, сухой молочной сыворотки и плавленых сыров. В 2024 году на заводе проведена полная реконструкция солильного отделения для посолки сыров, построена новая камера созревания для выдержанных сыров вместимостью 700 т. В прошлом году введена в эксплуатацию новая автоматическая линия по производству элитных сыров в евроблоке.
Для осуществления бесперебойного круглосуточного выпуска молочной продукции на заводе создана техническая группа специалистов, которая несёт всю ответственность за ежедневную работу оборудования в штатном режиме. В числе таких специалистов — Алексей Александрович Пономарёв, Егор Геннадьевич Агеенко, Андрей Петрович Чемерис и Игорь Васильевич Ишутенко.
Благодаря ежедневной слаженной работе всего коллектива и каждого отдельного специалиста, ТнВ «Сыр Стародубский» ежедневно выпускает качественную продукцию, которая поставляется во все уголки нашей необъятной Родины.
С праздником вас, труженики перерабатывающей промышленности! Бесперебойной работы и процветания нашим предприятиям, которые в сложных условиях приграничья продолжают обеспечивать продовольственную безопасность страны.
ТнВ «Сыр Стародубский» ежедневно перерабатывает около 600 т молока в сутки. Это крупнейшее ...
В производстве сельхозпродукции и её переработке задействовано более трёх тысяч человек. На ...
Покупателям следует знать, что в обязательном порядке должна быть проведена ...
На территории Брянского государственного инженерно-технологического университета открыли ...
Медицинский информационно-аналитический центр региона объединил лучшие решения платформ ...
В Брянской области в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни» благоустроили сразу ...
