Социальный контракт помог Елене Слинько из посёлка Климово Брянской области превратить своё увлечение в дело жизни. Уже больше трёх лет она ведёт собственную кулинарную мастерскую, где создаёт авторские десерты и делится любовью к кондитерскому искусству.
На средства, полученные по соцконтракту, Елена приобрела необходимое оборудование: холодильник, печь, тестомес, стеллажи и даже принтер для печати на пряниках, а также оплатила аренду помещения на несколько месяцев вперёд. Это позволило ей уверенно стартовать и закрепиться на местном рынке, об этом сообщает сетевое издание «Брянская учительская газета».
Женщина не останавливается на достигнутом, она постоянно развивается: в сентябре прошлого года получила диплом кондитера, сейчас осваивает курс по муссовым тортам. В планах — обучение приготовлению эклеров и правильных (ПП) десертов.
Каждый праздник Елена радует своих покупателей сезонными угощениями. К Пасхе она испекла ароматные куличи и медово-имбирные пряники. Кроме того, она проводит для детей мастер-классы по росписи пряников, особенно в преддверии праздников. Маленькие участники с удовольствием создают сладкие подарки для своих родных, проникаясь любовью к кулинарии с детства.
18+
Источник и фото: «Авангард»
В канале публикуются данные не только о штормовых предупреждениях, чрезвычайных ситуациях. ...
Профессиональная поддержка помогает бизнесменам грамотно организовать документооборот и ...
Общероссийская общественная организация малого и среднего предпринимательства «ОПОРА РОССИИ» и ...
Глава региона отметил, что, хотя ситуация остаётся напряжённой, власти продолжают обеспечивать ...
20 октября в рамках межведомственного культурно-образовательного проекта «Культура для ...
Брянская баскетбольная команда «Десна» одержала первую победу в Суперлиге. Об этом сообщил в ...
