Социальный контракт помог Елене Слинько из посёлка Климово Брянской области превратить своё увлечение в дело жизни. Уже больше трёх лет она ведёт собственную кулинарную мастерскую, где создаёт авторские десерты и делится любовью к кондитерскому искусству.
На средства, полученные по соцконтракту, Елена приобрела необходимое оборудование: холодильник, печь, тестомес, стеллажи и даже принтер для печати на пряниках, а также оплатила аренду помещения на несколько месяцев вперёд. Это позволило ей уверенно стартовать и закрепиться на местном рынке, об этом сообщает сетевое издание «Брянская учительская газета».
Женщина не останавливается на достигнутом, она постоянно развивается: в сентябре прошлого года получила диплом кондитера, сейчас осваивает курс по муссовым тортам. В планах — обучение приготовлению эклеров и правильных (ПП) десертов.
Каждый праздник Елена радует своих покупателей сезонными угощениями. К Пасхе она испекла ароматные куличи и медово-имбирные пряники. Кроме того, она проводит для детей мастер-классы по росписи пряников, особенно в преддверии праздников. Маленькие участники с удовольствием создают сладкие подарки для своих родных, проникаясь любовью к кулинарии с детства.
18+
Источник и фото: «Авангард»
Организатором мероприятия выступили Торгово-промышленной палатой Брянской области и Брянский ...
Модуль был посвящён теме «Экономика и финансы»: участники очно проходили обучение — ...
Программа стала прямым кадровым лифтом от президента: уже более 70 выпускников заняли ключевые ...
На мероприятии присутствовали отец защитника Отечества Пётр Егорович и младший брат Сергей, а ...
Сегодня, 25 мая, на базе школы №1 г. Стародуба в целях патриотического воспитания подрастающего ...
В Брянской области 24 мая в лагере «Огонёк» (Детский оздоровительный комплекс «Лесной», Брянск) ...
